De Royal Salami is een mild gerookte salami die heerlijk gekruid is met mosterdzaadjes. Zijn mooi rozetvormig snijvlak bezorgt deze salami zijn onderscheidende presentatie.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
De handmatige bereiding door de Flandrien-kaasmakers maakt de kaas smeuïg. Een lange rijpingstijd van 8 weken op houten planken geeft deze Belgisch light kaas een uitgesproken smaakpallet. Met 35% minder vet en minder zout.
Salade voor op de boterham op basis van kip en een heerlijk sausje.
Koude salade met rode bieten, appeltjes in een frisse vinaigrette.
