Vaste kaas. Gedurende 8 weken gerijpt.
Zeer makkelijk smeerbare paté op basis van varkenslever. Heerlijk op de boterham of op toastjes.
Heerlijke traag gekookte ham.
Een zeer luchtig en fijn vleesbrood, gebakken in de typische Strasbourgvorm.
Relatief magere salami op basis van kalkoenvlees.
Salade voor op de boterham op basis van kip en currysaus.
