Deze Belgische gedroogde ham verkrijgt zijn specifieke smaak en aroma door het unieke proces van droogzouten en natuurlijke rijping. Na een droogtijd van minimum 1 maanden wordt de ham opgekuist, uitgebeend en vaccuüm verpakt.
Rundsamericain met laag pesto, Parmezaanse schilfers en zongedroogde tomaten.
Heerlijk stuk vlees afkomstig van de buik van het varken.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Gemalen vlees.
Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 1% Noord Hollandse melk.
