Zachte kaas verrijkt met kruiden.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Rundsamericain met laag pesto, Parmezaanse schilfers en zongedroogde tomaten.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Paté bereid volgens eigen recept.
Drooggezouten en langzaam gerijpt paardenvlees met milde en zoete smaak.
